Besuchen Sie den grössten Heilkräutergarten im Wallis

Die Heilkräuterschule Albinen bietet Führungen und Kurse zu Heilpflanzen und essbaren Wildkräutern an. Der Kräuterexperte und Wanderleiter Thomas Pfister führt Sie auf spannende Exkursionen und Wanderungen in der einmaligen Naturlandschaft rund um Albinen. Hier kann auf Voranmeldung der grosse Heilkräutergarten mit über 200 verschiedenen Pfanzenarten besucht werden Kontakt

Eine Übersicht zu den Angeboten 2021 finden sie hier Angebot Heilkräutergarten

Heilkräuter im Garten

Das einmalige Buch beschreibt auf 360 Seiten mit informativen Texten und vielen Fotos von Fides Auf der Maur alles Wissenswerte zu Anbau, Pflege, Verarbeitung und Anwendung von über 70 Heilpflanzen. Sowohl gärtnerische als auch heilkundliche Aspekte werden ausführlich erläutert. online shop

Aromatische Bergkräuter

Aus dem grossen Schatz der Natur werden 83 aromatische Bergkräuter vorgestellt, die häufig vorkommen und für die Naturküche verwendet werden können

Das Buch bietet 50 originelle Rezepte von kleinen Vorspeisen, nahrhaften Suppen über knackige Salate und herzhaften Fleischgerichten bis zu raffinierten Desserts. online shop

Gartenagogik

Gartenagogik umfasst alle Tätigkeiten, mit denen Menschen im Garten und in der Natur begleitet werden.

Ein Praxis-Lehrgang Gartenagogik ist bereits in Planung. Haben Sie Interesse? Kontakt

Im Frühling 2023 erscheint im Haupt Verlag das Praxisbuch Gartenagogik, mit dem Autor Thomas Pfister und als Fotografin Fides Auf der Maur.